新潮社「旅」

6月20日発売の新潮社の女性誌「旅」8月号はクロアチア特集です。クロアチアはどこを切ってもきれいで絵になりますね。トータル90ページ位の特集で、女性に受けそうなお店や宿がたくさん紹介されています。（場所には偏りがあるのですが。。）私も少しだけ登場しています。

クロアチアへのご旅行の際は、こちらにご相談ください。現地の最新情報と長年の経験と実績に基づき、日本の皆様に最適な旅行のご提案をいたします。

クロアチアのお土産

Hren、英語で言うとHorseradish、つまり西洋わさび。そのわさびをすり下ろしたものを瓶詰めにしたものです。いくつか試しましたが、大手のPodravka社のものが一番好きです。肉に付けたり、私はスープに入れたりしています。誰か友人がクロアチアに帰国するたびに買って来てもらっています。

クロアチアのどの家庭のキッチンにも必ずあり、現在のクロアチアには欠かせない調味料「VEGETA」もこのPodravka社製です。日本の味の素と提携しています。